Biscuiti de casa pentru Mos Craciun
December 23, 2011
Mi se pare amuzant cand vad in filmele americane cum cei mici ii pregatesc biscuiti de casa si cate un pahar de lapte pentru a-l imbuna pe Mos Craciun sa le dea cadoul dorit. Poate ca nu e traditie romaneasca, dar nu vad nimic rau in a imprumuta ceva frumos, pozitiv din alta cultura. Asa ca, daca am avut mai devreme Turta dulce de casa cu paducele, fara gluten , as vrea acum sa va propun niste biscuiti mai simpli, tot cu gust de turta dulce, fie pentru Mosul, fie pentru cei care il asteapta pe Mos.
Ingrediente Biscuiti de casa pentru Mos Craciun
- 300 g faina de migdale
- 1 ou de tara sau bio
- ghimbir pudra
- scortisoara
- anason stelat
- esenta de rom
- 2 linguri de unt bio sau ulei de cocos bio (si in plus pentru uns tava)
- 2-3 pliculete de Stevia bio /sau sirop de artar bio /sau miere /sau Sucanat sau /Eritritol
Se amesteca toate ingredientele pana se formeaza “aluatul” si apoi se formeaza bilute care se turtesc cu mana sau cu fundul unui pahar. Se coc la foc mic (100 C) in tava unsa. Nu trebuie rumeniti.
I se dau Mosului cu o ceasca de lapte de tara sau iaurt.
Etichete
Articole similare
Comentarii (5)
-
Meniu vegetarian de sambata » Sideris Ecoblog – Ghidul tau de frumusete naturala si sanatate bio organica
January 15, 2012[...] biscuiti cu migdale si scortisoara – reteta de aici sau ceva foarte similar si simplu de [...]
-
Bebster
January 30, 2012Dupa gustul fiecaruia
… nu pun o cantitate exacta… cam o steluta de anason, un varf de lingurita de scortisoara si un varf de ghimbir pudra sau daca ai ghimbir ras o lingurita.

Adina Vladoiu
December 30, 2011Andreea…unde ai gasit anason stelat? Stiu ca am mai cautat mai demult, dar nu am gasit
. Multumesc mult.