Poveste despre etichete, buline si stelute: Esti special – Pancinello

pancinello poveste etichete esti special

Povestea “Esti special” de Max Lucado cred ca e o poveste educativa foarte buna, nu doar pentru copii, ci mai ales pentru profesori, educatori si invatatori, care pot intelege ce rol important au in viata copiilor, dar si pentru bunici si chiar si pentru unii parinti.

Dupa mesajele primite la articolul meu despre Scoala Anastasia Popescu (pe unele nu le-am aprobat pentru ca nu aveau legatura cu scoala, ci cu alegerea mea pentru copilul meu de a nu face religie), mi-am dat seama ca urmatoarea experienta cu o adoua scoala particulara incadrata in scoli particulare cu taxe mici, ar putea starni iarasi valuri pe care nu mi le doresc pe acest blog. Dar citind aceasta poveste mi-am adus aminte de experienta a 2 copii dintr-o clasa de 7, de la scoala Smart Kids, care dupa o luna la aceasta scoala au ales sa se mute la o alta (Copiii ajunsesera dupa o luna la clasa pregatitoare sa creada ca nu sunt buni de nimic, ca e inutil sa incerce sa invete ceva pentru ca miss le spune ca ei nu stiu nimic si nu au invatat nimic la gradinita; Aceeasi miss care dimineata nu supraveghea clasa si cand lipsea profesorul insotitor, colega lor cu autism era incuiata in alta clasa de copiii mai mari care ii strigau “Esti bolnava! Esti nebuna! Ai nevoie de psiholog! Ai o problema la cap!”, privea trista pe geam si se apara cu voce joasa “Nu sunt bolnava!”; Ce a facut miss cand i-am semnalat asta? I-a spus altei miss iar copiilor mari li s-a zis sa o lase in pace. Atat. Fara explicatii, fara a intelege ceva din toata intamplarea. Alta miss urla la copii pana se prindea ca o mama sta in vestiar zi de zi asteptand copilul in ritmul lui.) Inchei lunga paranteza a miss-urilor. Ma intreb daca miss ar citi aceasta poveste oare ar intelege ceva din ea?

Povestea este despre etichete, despre cat de usor ii etichetam pe ceilalti si despre cat de afectat poate fi un copil de aceste etichetari.

Povestea poate fi adaptata atunci cand o spunem copiilor pentru ca sunt parinti care prefera ca micutul Pancinello sa aiba alt sistem de referinta decat tamplarul Eli, care da intregii povesti o tenta religioasa. Astfel, Eli poate fi privit ca un creator (natura, Dumnezeu) si un invatator pentru copil.

Mesajul “Esti special pentru ca eu (creatorul, parintele, invatatorul) te vad special” poate fi inlocuit cu “Esti special pentru ca toti oamenii sunt diferiti si sunt speciali in felul lor”, dar si asta e discutabil, in functie de varsta copilului pentru ca pana la un anumit punct copiii au nevoie sa stie ca cineva ii vede buni, frumosi, speciali pentru a putea mai apoi sa se vada ei insisi in acest fel.


 

Locuitorii din Wemmik, eroii povestirii noastre, erau niste omuleti mici, din lemn, ciopliti toti de un tamplar pe nume Eli. Acesta isi avea atelierul pe un deal, de la a carui inaltime se vedea intreg satul.

Fiecare omulet era altfel. Unii aveau nasul mare, altii aveau ochii mari. Unii erau inalti, altii erau scunzi. Unii purtau palarie, altii purtau costum. Insa doua lucruri le erau comune: toti erau facuti de acelasi tamplar si traiau in acelasi sat.

De dimineata pana seara, zi de zi, omuletii faceau un singur lucru: lipeau etichete unul pe celalalt. Fiecare omulet avea o cutie plina cu stelute aurii si o cutie plina cu bulinute negre. Cat era ziua de lunga ii vedeai pe strazile satului lipind stelute sau buline unul pe celalalt.

Omuletii draguti, din lemn lustruit si frumos vopsiti intotdeauna primeau stelute, dar aceia din lemn necizelat, cu vopseaua sarita, nu primeau decat buline.

Tot stelute primeau si cei talentati: unii puteau ridica greutati deasupra capului, altii puteau sari peste cutii inalte. Mai erau unii care stiau cuvinte dificile, iar altii care cantau cantece frumoase. Acestora toata lumea le dadea stelute aurii. Asa se face ca unii omuleti aveau trupul plin de stelute… Ori de cate ori primeau cate o steluta se simteau atat de bine incat isi doreau sa mai faca ceva ca sa poata primi inca una.

Altii insa nu stiau sa faca prea multe lucruri si aveau parte doar de buline. Pancinello era unul dintre acestia din urma.

Tot timpul incerca sa sara cat mai sus, ca altii, dar intotdeauna cadea la pamant. Iar cand ceilalti il vedeau jos se adunau buluc in jurul lui si lipeau buline pe el. De multe ori se mai si zgaria in cadere, lucru pentru care mai primea buline negre. Iar dupa aceea, cand incerca sa le explice omuletilor de ce cazuse, mereu spunea cate o neghiobie si toti se ingramadeau sa lipeasca si mai multe buline pe el.

Dupa un timp, avea atat de multe incat nu mai vroia sa iasa pe strada, se temea ca va face iar ceva anapoda: cine stie, o sa-si uite palaria sau o sa calce intr-o balta… si imediat o sa primeasca buline!

Adevarul este ca avea atat de multe buline incat ceilalti omuleti veneau si ii lipeau altele fara nici un motiv.

– Merita multimea asta de buline negre, isi spuneau omuletii unii altora.

– Este clar ca nu e bun de nimic!

Dupa un timp Pancinello a ajuns sa creada ce se spunea despre el: „Asa este, nu sunt bun de nimic!”, isi spunea el.

In rarele dati cand iesea din casa statea cu cei care erau ca el, cu multe buline. Cu ei se simtea mai in largul lui.

Intr-o zi, se intalni cu un omulet total diferit de ceilalti: nu avea nici stelute, nici buline. Era din lemn si atat. Era o fata pe nume Lucia.

Sa nu credeti ca oamenii nu incercau sa lipeasca etichete si pe ea! Incercau numai ca nu ramaneau lipite ci cadeau. Fiindca nu avea nici o bulina unii o admirau atat de mult incat se grabeau sa-i lipeasca o steluta. Dar nici una nu statea lipita. Altii insa o priveau cu dispret fiindca nu avea nici o stea si atunci vroiau sa ii lipeasca o bulina dar si aceasta cadea imediat.

– Ca ea vreau sa fiu!, ii trecu prim minte lui Pancinello. Nu mai vreau sa primesc etichete de la ceilalti!

Asa ca o intreba pe Lucia cum se face ca ea nu are nici o eticheta.

– Nu este mare lucru, ii raspunse ea. In fiecare zi ma duc sa il vad pe Eli.

– Pe Eli?

– Da, pe Eli, tamplarul, imi place sa stau cu el in atelier.

– Dar de ce?

– Ce ar fi sa descoperi singur? Du-te la el sus pe deal! Si cu aceste cuvinte, Lucia se intoarse si pleca.

– Dar crezi ca-i va face placere sa ma vada?!?, striga el dupa ea.

Insa Lucia nu-l mai auzi. Asa ca Pancinello se intoarse acasa, se aseza la fereastra si incepu sa se uite cum alergau omuletii de colo-colo, lipindu-si etichetele unul pe celalalt.

– Dar nu este drept! isi spuse el suparat. Si pe loc se hotari sa mearga le Eli.

Se indrepta spre deal si urca pe cararea stramta pana ce ajunse in varf. Cand intra in atelier, facu ochii mari de uimire. Toate obiectele erau URIASE. Scaunul era cat el de inalt. Ca sa vada ce se afla pe bancul de lucru trebui sa se ridice pe varfuri. Ciocanul era lung cat bratul lui! Inghiti in sec si isi zise:

– Eu aici nu raman! si se indrepta spre iesire. Dar chiar atunci isi auzi numele:

– Pancinello, tu esti? se auzi un glas patrunzator. Cat ma bucur sa te vad, Pancinello! Vino mai aproape, vreau sa te vad mai bine!

Pancinello se intoarse incet si il privi pe mesterul tamplar, un barbat inalt, cu o barba stufoasa.

– Stii cum ma cheama?, il intreba Pancinello.

– Bineinteles ca stiu, doar eu te-am creat! Eli se pleca, il ridica de jos si il aseza langa el pe banca. Hmm… Se pare ca ai adunat ceva etichete…

– Nu am vrut, Eli! Am incercat din rasputeri sa fiu bun!

– Pancinello, copilul meu, in fata mea nu este nevoie sa te aperi! Mie nu-mi pasa ce spun ceilalti despre tine!

– Chiar nu-ti pasa?

– Nu, si nici tie nu ar trebui sa-ti pese! Cine sunt ei – sa imparta etichete bune sau rele? Si ei sunt tot omuleti de lemn ca tine. Nu conteaza ce gandesc ei, Pancinello. Conteaza doar ceea ce gandesc eu, Iar eu cred ca esti o persoana tare deosebita!

Pancinello incepu sa rada:

– Eu, deosebit? De ce as fi deosebit? Nu pot sa merg repede, nu pot sa sar, vopseaua mi se duce. De ce as insemna ceva pentru tine?

Eli se uita la Pancinello, isi puse mana pe umarul lui micut si spuse incet:

– Fiindca esti al meu, de aceea insemni foarte mult pentru mine!

Nimeni… niciodata… nu-l mai privise astfel pe Pancinello… si in plus, cel care-l privea astfel era chiar creatorul lui! Nici nu mai avea cuvinte…

– In fiecare zi am sperat ca vei veni la mine, continua apoi Eli.
– Am venit fiindca m-am intalnit cu cineva care nu avea nici un fel de etichete, raspunse Pancinello.
– Stiu, mi-a povestit despre tine.
– De ea de ce nu se prind etichetele?
– Fiindca a hotarat ca este mai important ce gandesc eu despre ea, decat ce gandesc altii. Etichetele se lipesc de tine doar daca le lasi!
– Cum adica?
– Etichetele se lipesc doar daca le consideri importante. Dar cu cat te increzi mai mult in dragostea mea, cu atat mai putin iti pasa de etichetele pe care ti le pun ceilalti oameni. Intelegi?
– Pai, nu prea…
– Vei intelege cu timpul. Acum esti inca plin de buline negre. Deocamdata iti va fi de ajuns sa vii la mine in fiecare zi, iar eu iti voi aduce aminte cat de important esti pentru mine.

Eli il puse jos pe Pancinello. In timp ce acesta se indrepta spre usa, Eli ii spuse:

– Nu uita, esti o persoana deosebita fiindca eu te-am creat! Iar eu nu gresesc niciodata!

Pancinello nu se opri din mers, dar gandi: „Cred ca Eli chiar vorbeste serios. Poate are dreptate!”

Si chiar in clipa aceea cazu de pe el o bulina…


 

Excursia la Legoland Windsor

P1180622

De curand am fost la Legoland Windsor, in apropiere de Londra si voi povesti una-alta pentru cei care inca nu au ajuns in acest parc de distractii. Legoland Windsor este foarte aproape de Londra si puteti combina vizitarea orasului, a parcului, dar si a castelului Windsor.

Initial am vrut sa facem o vacanta in care sa combinam Disneyland si Legoland, sa luam trenul din Paris catre Londra, dar ne-am dat seama ca ar fi fost obositor si pentru noi si pentru el, asa ca l-am intrebat unde vrea sa mearga mai intai. V-am povestit intr-un mesaj anterior ca lui Tudor ii place tare mult sa faca tot felul de constructii din Lego, asa ca a ales Legoland. Am preferat sa mergem la cel din Marea Britanie si nu la cel din Germania pentru ca astfel puteam vizita si Londra. Am aflat ca cel din Germania e mai mare si mai interesant. Poate vom merge si acolo la un moment dat.

Parerea mea e ca a fost varsta potrivita pentru a vizita parcul Legoland. Cred ca 4-6 ani e perioada in care trebuie facuta excursia. Mai tarziu s-ar putea sa fie plictisitor pentru ei. Pentru cei mai aventurosi din fire sau obisnuiti cu parcurile de distractie mai mari s-ar putea sa para plictisitor.

Pentru noi a fost grozav. Poate si pentru ca am prins doar zile cu soare si o singura dimineata cu ploaie. Soare cu dinti, dar soare! Cristi spune ca Disneyland e mult mai mare si cu mult mai multe atractii, dar pentru Tudor cred ca a fost mai bine sa inceapa cu Legoland. De unde eram convinsi ca va refuza sa se dea in roller-coaster, roti, baloane si trenuri rapide, am ramas surprinsi ca dupa prima incercare nu mai voia sa se opreasca. “Mai vreau o tura!” auzeam in continuu si apoi copilul meu cu mainile pe sus, fara sa se mai tina. Eu am rau de inaltime si de la etajul 2, rau de masina, iar perioada mea de vitezomanie a apus de ceva vreme, dar a trebuit sa demonstrez copilului ca mami poate. Si mami a putut o tura in toate. Pentru prima oara in viata mea! Oooh da! Mi-am depasit limitele! Am tipat mai tare decat bebelusii, dar am fost felicitata de mamele de pe margine care nu s-au incumetat. :)) Stiu ca nu erau cele mai mari si mai abrupte rape in care se pravalea acel trenulet, dar zau ca n-am fost niciodata mai speriata! Nu vreau sa ma gandesc cum e in celebrul parc din Barcelona! Nu e pentru mine!  Tati a fost supus la ture repetate, ca mna, trebuia sa demonstreze ca el poate mai mult!

Iata cateva detalii despre Legoland:

1. Verificati site-ul Legoland cu atentie. Noi ne-am dus initial intr-o zi din mijlocul saptamanii si s-a intamplat sa fie inchis. Am prins totusi schimbarea garzii la Windsor. Pe site gasiti si oferte uneori.

2. Daca veniti din Londra catre Legoland, calatoria cu trenul este mai ieftina, dar schimbati la Slough, iar din Windsor trebuie sa luati autobuzul. Calatoria cu autobuzul e mai scumpa, dar sunt mai multe de privit pe geam si va duce direct la destinatie.

3. Puteti lua bilete pentru Legoland si deodata cu cele de autobuz.

4. La intrarea in Legoland veti fi intampinat de oferta de 15 lire pentru toate pozele de la toate atractiile din parc. E o oferta buna! Noi nu am luat-o si fiecare poza dorita costa apoi 10 lire.

5. In excursia noastra de aprilie am prins soare in fiecare zi, iar cozile erau inexistente. Cu cat se face mai cald afara, cu atat cresc si cozile. Erau culoare impresionante de asteptare si panouri cu minutele de asteptat.

6. Turele cu trenulete, barci, masinute dureaza foarte putin. Poate pentru a scurta asteptarea la acele cozi din timpul verii.

7. In 2015 era anuntata deschiderea zonei Lego Friends, cea cu roz si mov pentru fete. Nu era deschisa inca, dar se construia la ea.

8. N-am gasit deschis la SeaLife in Londra, dar in colaborare cu Legoland au facut un acvariu destul de reusit, cu rechini, pisici de mare, pesti colorati si pesti de Lego. 🙂

9. Il puteti dovedi pe tot intr-o singura zi daca nu sunt cozi.

10. Singura atractie la care Tudor nu a putut intra a fost o mica zona cu apa, care necesita costume de baie si caldura. Desigur, in acele bazine erau vreo 2 copii foarte blonzi, veniti probabil din niste tari foarte civilizate, cu scoli foarte bune, cu limbi de neinteles si cu frig de iti crapa capul!. Noi eram cu gecile pe noi.

Daca sunteti cu copilul dupa voi vizitarea Londrei va fi diferita. Noi am luat un tur al punctelor importante, dar putea fi facut foarte usor si probabil mai ieftin cu autobuzul normal. Daca luati totusi un tur al orasului, alegeti linia rosie, nu cea albastra. Cea albastra ocoleste prin niste zone plictisitoare. Nu stiu alti copii cum sunt, dar eu a trebuit sa-mi iau gandul de la cascat gura prin magazinele de pe Oxford Street! De ciuda mi-am luat inainte sa plecam spre aeroport o pereche de jeans fara sa-i mai probez, doar pentru ca erau foarte lungi, iar in Romania toti imi vin deasupra gleznei. Am avut noroc! Imi veneau! Data viitoare cand suntem fara copil in Londra, acolo ma gasiti!

Am intrat si intr-un magazin Disney, care e mult mai frumos si mai ofertant decat cele din mall-urile bucurestene.

P1180331 P1180337 P1180357 P1180380 P1180398 P1180511 P1180612  P1180754

Leul Laval de la Lego Chima

jucarii lego figurine copy

Cred ca toti parintii stiu ca vine o perioada in care copilul vrea LEGO spre nenorocul talpilor noastre, dar spre bucuria lor de a construi cu ele. Al meu mi le cere de multa vreme. Avem deja 2 lazi mari – una cu Duplo si alta cu piese mici, mititele de Lego City, Chima, Star Wars, Young Builders, Creator, Friends.

La un moment dat mi-am imaginat ca al meu copil se va juca doar cu lemne natur din care va construi structuri fel de fel. Ce sa zic… Da, copilul se joaca si cu lemne natur, construieste structuri, joaca Domino cu ele, dar avem casa plina si de masinute, figurine si alte chestii colorate. Copilaria e plina de culori vii, nu doar din pasteluri cum ne-am imaginat noi la inceput. Si asta e foarte bine!

Ce imi place la seturile Lego este faptul ca dupa ce constructia dintr-un set este gata, copilul o desface  in bucati pentru a construi navete spatiale, masini de curse si alte lucruri frumoase izvorate din capsorul lui mic si plin de imaginatie.

Vreau de ceva vreme sa va povestesc de cadoul pe care Tudor l-a primit de la Mos Craciun, dar iata ca a venit februarie si tot nu am apucat din cauza examenelor mele.

Dar cum nu ducem lipsa de invitatii la petreceri pentru colegii de gradinita, e bine sa stiti ca puteti lua Lego si Playmobil de aici. Exista si o multime de jucarii din lemn, de la marci sigure, pentru ca la jucariile din lemn vopsit e foarte important sa nu cumparati decat de la firme serioase, nu chinezarii neverificate, vopselurile putand fi toxice.

Cei de la Ligomi Jucarii au o varietate de seturi Lego cum nu am vazut nicaieri. Fiu-meu cand a vazut site-ul mi-a propus sa cumparam tot!

Asadar, de Craciun a primit printre altele si setul asta, cu leul Laval din Lego Chima. Nu va spun ce chitaiala a fost pe el, fiind cel mai mare set primit de el vreodata. Evident ca era peste puterile lui de a construi ceva atat de mare, mai ales ca el are 5 ani si setul e pentru cei de la 8 ani in sus, dar Chima si-a dorit, Chima a primit!

laval ligomi jucarii

Si uite asa, in ziua de Craciun, tati a stat cateva ore cu Tudor lipit de el, construind-ul de zor pe Laval.

Rezultatul e aici 🙂

jucarii lego chimalego chima laval jucarii

 

Pentru urmatorul cadou voi avea in vedere aceasta harta sub forma de puzzle de lemn, tot de pe site-ul Ligomi Jucarii, desi el stiu ca probabil si-ar dori mai degraba tot un set Lego, din cele cu testoasele Ninja, ca tot sunt la moda acum.

 

Retete sanatoase pentru Craciun

craciun fara gluten

Cautati niste retete sanatoase pentru Craciun? Dupa cum stiti, nu prea mai public retete aici, dar asta nu inseamna ca cele vechi nu sunt bune. Daca vreti retete mai noi le puteti gasi pe getfit.ro, iar daca vreti sa va inspirati din ce mancam noi, puteti urmari contul de Instagram cristianmargarit.

Pe langa clasicele sarmalute si piftii (sanatoase, dealtfel), multi pregatesc si turta dulce. Poate ca anul asta veti incerca si retete fara gluten. Noi avem cateva.

Am vrut sa pun la un loc retetele care s-ar potrivi de Craciun, asa ca iata o lista cu link-uri utile:

Biscuiti de turta dulce cu paducele sau merisoare, fara gluten, fara cereale, fara zahar.

Biscuiti de turta dulce fara gluten, fara zahar, cu faina de hrisca

Biscuiti de casa pentru Mos Craciun, fara gluten, fara zahar, cu faina de migdale

Turta dulce cu visine

Biscuiti fara gluten, cu nuca

Prajitura puf cu portocale

Rata pe varza

Salata de curcan

Decoratiuni de Craciun:

Decoratiuni simple de Craciun, handmade

Articole despre alimente sanatoase

Despre sorici

Iata si un articol util parintilor. Pe cristianmargarit.ro gasiti multe articole despre cum, cat, ce mancam de sarbatori si ce e bine sa facem dupa.

Cum iti faci poftele de sarbatori

 

 

Lansare carte: Dieta Ketogenica

invitatie lansare dieta ketogenica margarit

Invitatie lansare carte: “Dieta Ketogenica – Solutia nutritionala in epilepsie si alte boli neurologice”

Pe 11 Decembrie, la Restaurantul Cervo, se lanseaza cartea “Dieta Ketogenica – Solutia nutritionala in epilepsie si boli neurologice” scrisa de ADER (Asociatia pentru Dravet si alte Epilepsii Rare) si Cristian Margarit (nutritie).

Initiativa acestei carti ii apartine Adelei Chirica, mama unui copil cu Dravet. Povestea, pe scurt, ar suna cam asa: “Fiul meu, Davis, sufera de Sindrom Dravet. Cand doctorii nu au mai avut solutii decât scheme de anticonvulsivante, care i-au produs hemoragie interna si insuficienta hepatica, am inceput dieta ketogenica. Aceasta a facut si face minuni pentru noi, zi de zi. Acum Davis este alt copil si a ramas doar cu 2 medicamente din 7. Retetele le veti gasi in cartea noastra “Dieta Ketogenica – Solutia nutrițională in epilepsie si boli neurologice”. Toate retetele NU conțin zahar, gluten si au un numar foarte scazut de carbohidrati si proteine. Multumim Cristian Margarit!”

dieta keto epilepsie

Cristi a scris partea de nutritie, Adela partea de retete si povesti de viata si mai exista si o parte scrisa de un psiholog colaborator ADER.Tot de curand, ADER a deschis Centru de zi “Exista Speranta”, primul centru din Romania de terapii zilnice sau individuale dedicat copiilor cu epilepsie!

Ii puteti ajuta cu donatii pe pagina www.dravet.ro, cumparand o bratara mov, dar si votand proiectul lor, Ateliere cu Fluturi.

fluturi mov

 

Mergi la conferinta cu Dr. Daniel Siegel, din 27 septembrie 2014!

 

cover siegel2

 

Cine este Dr. Daniel Siegel?

Daniel Siegel este psihiatru, expert in parenting si doctor in neurostiinta.

De ceva vreme sunt pasionata de psihologie si anul trecut chiar am facut si niste pasi in sensul asta, iar acum sunt in anul II la Facultatea de Psihologie. Dincolo de asta, am citit mereu cu mare interes materiale nou aparute in cadrul “revolutiei afective” a neurostiintei, adica acea aplecare destul de recenta a neuro-cercetatorilor catre emotii. De aceea, cand am vazut ca va fi o conferinta cu Daniel Siegel, m-am aratat interesata. Aflasem despre el citind materiale ale psihologului Daniel Goleman si bineinteles ca pasul urmator a fost sa citesc cea mai recenta carte a sa: “Brainstorm – The power and purpose of the teenage brain”. O parte din cartile sale au fost traduse si se gasesc si la noi si dincolo de traducerea unor termeni, cu care nu sunt de acord sa fie tradusi (brainstorm, mindfullness, mindsight), sunt achizitii valoroase pentru oricine.

Tot citind am dat si de conceptul de mindfulness, pe care nu l-am inteles prea bine la inceput, dar m-am mai luminat dupa ce am aprofundat subiectul si mi-am dat seama ca dadeam tarcoale acestei experiente de ceva vreme. Daniel Siegel propune explorarea conceptului de mindsight, acea abilitate a mintii noastre de a percepe propriile minti si pe ale celorlalti, fiind si fondatorul Institutului Mindsight.

De ce sa vii la conferinta cu Dr. Daniel Siegel?

Daca esti interesat/interesata de subiecte precum:

  • conectarea in relatia parinte – copil
  • neuroplasticitate, neurobiologie interpersonala, integrarea creierului ca element de promovare a starii de bine
  • validarea emotionala ca strategie primara de disciplinare
  • atasamentul ca factor de sanatate relationala
  • mindisght, empatie, neuroni oglinda
  • mindfulness
  • inteligenta emotionala

Cui se adreseaza conferinta cu Dr. Daniel Siegel?

  • parintilor ce au copii cu varste intre 0 -18 ani
  • cadrelor didactice din gradinite, scoli, licee
  • psihologilor, studentilor la psihologie, psihoterapeutilor, psihiatrilor

Conferinta este organizata de Asociatia Multiculturala de Psihologie si Psihoterapie si Otilia Mantelers, expert in parenting.

Puteti afla mai multe despre program si inscriere de  pe www.drdansiegel.ro.

Dupa ce am fost invitata data trecuta de catre Otilia la o conferinta, atunci la Michael Thompson, mi-a placut atat de mult incat m-am inscris la Psihologie (pentru a doua oara, dar de data asta o sa si termin). Acum nu stiu daca ma voi inscrie la Medicina (ma simt cam obosita sa ma inham la inca ceva), dar cu siguranta intalnirea du Daniel Siegel imi va folosi atat in cresterea lui Tudor, in intelegerea unor procese care ni s-au intamplat si noua in perioada de crestere si care inca ni se intampla, cat si ca viitor psiholog.

Va las in continuare un video cu Daniel Siegel la TED, Mindfullness and Neural Integration:

Diversificarea alimentatiei bebelusului – tot ce trebuie sa stii!

slider diversificare

Am strans aici linkurile cu cele mai utile articole despre diversificare si autodiversificare cu alimente sanatoase. Veti putea citi despre schema cu alimente utile si despre ce inseamna piramida alimentara sanatoasa. Acest buchet de link-uri este util oricarei mamici care nu stie de unde sa porneasca, se simte coplesita de atatea informatii contradictorii, dar vrea sa isi creasca sanatos copilul.

Inceputul diversificarii alimentatiei bebelusului

Autodiversificarea cu alimente sanatoase

Schema Bebster de diversificare a alimentatiei bebelusului

Tabel cu alimente pentru diversificare in functie de varsta – Cand introducem alimentul X?

Piramida alimentara Bebster

 

Galbenusul si importanta lui in diversificare

Ficatul si importanta lui in diversificare

Minunile supei de gaina

 

Succes! Va asteptam cu drag comentariile!

Aromele toamnei: retete pentru bunatati dulci si sanatoase

Retete dulciuri de toamna:

Biscuiti de casa cu dovleac, fara glutensi fara zahar 

Tarta cu dovleac, fara gluten si fara zahar

Soufle de dovleac, fara cereale si fara zahar

Tort de mere si dovleac, fara zahar si fara gluten 

Prajitura bebeluseasca, fara cereale si fara zahar 

Prajitura cu mere si merisoare, fara gluten si fara zahar 

Mere coapte, aromate 

Compot de mere cu scortisoara si ghimbir, fara zahar 

Gem de pere, fara zahar 

Iaurt cu dovleac si pepene galben 

Imunitatea si flora intestinala sanatoasa

Citeste si articolul Remediu natural pentru raceala.

Flora intestinala este alcatuita din microorganisme care vietuiesc in tractul nostru digestiv. Acesta nu este un lucru rau sa scarbos, ci dimpotriva unele dintre aceste microorganisme ne ajuta foarte mult in mentinerea starii de sanatate. Bacteriile ce traiesc in tractul digestiv au o functie foarte importanta in corpul uman, avand o importanta similara cu cea a unui organ.

70% din sistemul imunitar este adapostit de catre tractul digestiv. Iata de ce este important ca acesta sa fie intr-o stare de functionare cat mai buna.

In timp ce unele specii de bacterii ajuta organismul sa se dezvolte, ajuta imunitatea, formarea de vitamine si hormoni, fermentarea si eliminarea unor substante ce nu mai sunt necesare organismului, altele, prin inmultirea excesiva pot da infectii, crescand inflamatia in corp si apoi generand probleme mult mai complexe de sanatate.

Cum putem avea o flora intestinala sanatoasa si un sistem imunitar puternic?

Limitarea sau evitarea cerealelor, chiar si a celor fara gluten

Cerealele contin acid fitic, lectine si unele dintre ele gluten. Acidul fitic poate duce la o proasta absorbtie a mineralelor ce se poate traduce prin deficiente de anumite minerale in organism, probleme cu dantura, etc. Lectinele sunt pesticide natural gasite in plante ce pot perfora intestinul lasand sa patrunda in fluxul sangvin bacterii periculoase, materii fecale, etc. Glutenul este proteina vegetala gasita in grau, ovaz, secara, spelta, etc. ce poate inflama intestinul si il face permeabil transferului de materii nedorite in sange. Pe langa asta, cerealele mai contin si inhibitori de enzime ce le opresc din germinarea spontana, care pot inhiba si digestia cerealelor pentru oameni.

Limitarea antibioticelor si a antiinflamatoarelor nesteroidiene

Antibioticele in exces pot afecta flora intestinala, distrugand din bacteriile benefice si permitand astfel inmultirea unora daunatoare. Incercati pe cat posibil sa evitati si consumul de animale crescute in ferme normale, tratate cu antibiotice si alegeti de cate ori aveti posibilitatea carne de la animale crescute cat mai natural. Antiinflamatoarele nesteroidiene in exces pot afecta colonul facandu-l permeabil.

Consumati alimente fermentate

Muraturile in saramura (nu in otet), borsul, iaurtul, kefirul, smantana fermentata sunt alimente care pot ajuta la restabilirea bacteriilor benefice din intestine. Dupa desarare in apa, muraturile sunt potrivite si pentru cei mici (cu exceptia gogonelelor). Lactatele trebuie insa consumate cu moderatie deoarece si ele contin lectine. Daca alegeti sa consumati cereale, puteti utiliza metode traditionale de inmuiere, incoltire si fermentare, insa nu va bazati ca prin ele veti distruge complet elementele daunatoare din cereale. Cea mai eficienta metoda este fermentarea, dar nici ea nu reduce in totalitate elementele ce iti pot afecta tractul digestiv. Dupa consumul de alimente fermentate, spalati-va pe dinti.

Suplimentarea cu probiotice de calitate

Suplimentele nutritive nu sunt medicamente, ci adjuvanti in alimentatia omului modern, expus la alimente din ce in ce mai departe de natura, la stres si la un mediu din ce in ce mai poluat. Bifidobacteriile sunt bacterii benefice, prezente in laptele matern, ce ajuta la ameliorarea si prevenirea alergiilor, digestie, prevenirea unor tipuri de tumori si la dezvoltarea timusului. Anumite specii de Lactobacili ajuta in prevenirea tumorilor, a candidozelor, a afectarii ADN-ului, etc. Pentru ca probioticele sa functioneze au nevoie de hrana specifica – prebiotice (carbohidrati, fructo-oligo-zaharide) si de aceea este bine sa alegeti un supliment cu probiotice complex pentru copii si adulti, mai ales daca nu aveti o dieta foarte echilibrata.

Evitarea zaharului, prajelilor, alimentelor modificate genetic si a toxicelor

Zahar,margarina, prajeli, produse de patiserie si fast food, alimentele cu OMG, tutun, alcool, etc. sunt toti factori care influenteaza negativ imunitatea si afecteaza direct si tractul digestiv. Evitati-le pe cat posibil si cititi cu atentie toate etichetele produselor cumparate.

Alimente cheie pentru intarirea imunitatii in sezonul rece

Sezonul rece nu este un motiv sa stai inchis in casa. Imbraca-te bine si bucura-te de aerul mai curat. Consuma alimente bogate in vitamina C, supe calde de gaina, ceai de macese, ceai verde, citrice, ghimbir, scortisoara, usturoi, galbenus de ou.

Suplimentarea cu produse naturale ce mentin echilibrul imunitar

Daca ai asigurat o flora intestinala sanatoasa, iata ce mai poti adauga pentru a asigura un sistem imunitar sanatos.

Ganoderma este o ciuperca rara avand proprietati curative de neegalat, folosita de peste 2000 de ani pentru beneficiile aduse sistemului imunitar si nu numai. Cititi despre Ganoderma si aici.

Extractul fara alcool din frunza de maslinare multiple beneficii si pentru imunitate, fiinde printre altele antiinflamator si antioxidant. Afla mai multe despre proprietatile extractului de frunza de maslin de aici.

Usturoiul este deja cunoscut pentru proprietatiile sale de prevenire a racelilor si asta se datoreaza alicinei continute. Daca acesteia i se adauga extracte de rozmarin, de frunza de maslin, larice, oregano si soc, atunci avem un supliment cu adevarat puternic in prevenirea problemelor de sanatate influentate de sosirea sezonului rece.

Vitamina C ajuta in producerea de colagen, dar are un rol important pentru imunitate. Ea poate fi gasita in fructe, legume si plante crescute natural. Descopera ce alimente contin cantitati importante de vitamina C. Alegeti suplimente naturale complexe cu vitamina C.

Vitamina D are un rol deja cunoscut atat pentru imunitate, cat si pentru functionarea sanatoasa a intregului organism, in special a sistemului osos si a celui hormonal.  Alimentatia sanatoasa este esentiala pentru acumularea de vitamina D, dar si expunerea cu atentie la soare. Descopera ce alimente contin vitamina D. Cand vitamina D este asociata cu extract de frunza de maslin, soc si zinc, avem un supliment natural si mai puternic.

Pentru mai multe produse naturale pentru imunitate dati click aici.

Inghetata de pepene galben

Vrei sa te racoresti cu o inghetata sanatoasa din care sa nu iti fie teama sa ii dai si copilului tau daca pofteste? Avem una delicioasa cu pepene galben:

Ingrediente inghetata de pepene galben fara zahar:

Se paseaza pepenele galben cu blenderul si apoi se incorporeaza celelalte ingrediente pana la omogenizare.

Se pune in congelator pana devine solida si se savureaza cu multe mmmmm-uri de placere!

Multumim Ana Maria Morteci pentru poze si reteta. 🙂

Pepene galben umplut cu zmeura

Uneori lucrurile simple sunt cele mai bune. Vara, bucura-te de fructe proaspete, in combinatii reusite:

Ingrediente Pepene galben umplut cu zmeura:

pentru 4 portii:

  • 2 pepeni galbeni mici
  • 2 cani de zmeura

Taiati pepenii pe jumatate si aruncati semintele.

Umpleti pepenii cu zmeura

Savurati!

Pepenele galben este foarte dulce si parfumat, iar zmeura este acrisoara si aromata. O combinatie care o sa va placa. 🙂

Budinci cu branza si sos de zmeura

Zmeura este delicioasa si parfumeaza orice desert. Am ales un desert usor si parfumat, fara a coace zmeura, sub forma de budinci inimioare.

Ingrediente budinca de branza cu scortisoara si sos de zmeura

  • 200 g branza proaspata de vaci sau de capra
  • 2 oua intregi de tara sau bio /sau 4 galbenusuri
  • 3 mere
  • o ceasca de zmeura
  • scortisoara
  • stevia/ sau sirop de artar/ sau sucanat/ sau miere (optional)*

Merele se curata de coaja si se rad pe razatoare.

Se scurge branza de zer si se preferea o branza grasa uneia degresate.

Se bat ouale si se amesteca cu branza, scortisoara si cu merele rase.

Amestecul se pune in vas termorezistent la cuptor si se lasa la foc mic pana este copt, fara a se “bronza”.

Dupa ce se raceste se poate taia cu formele speciale de biscuiti sau cu un pahar.

Zmeura se paseaza si se pune deasupra.

*Daca doriti puteti indulci atat branza cat si sosul de zmeura cu unul din indulcitorii naturali enumerati mai sus. Eu am considerat ca nu e nevoie, merele din compozitie fiind suficient de dulci.

Daca o lasati in forma rotunda, o puteti utiliza si ca tort pentru copii.