ArtroHelp – de la durere la miscare

artrohelp

Pasiunea mea pentru viata sanatoasa a pornit dintr-o nevoie, acum vreo 13 ani cand am fost diagnosticata cu o boala urata, o boala care nu ma mai lasa sa ma misc de durere. Atunci aveam nevoie de sustinere la mers, nu puteam sa imi ridic mainile pentru a ma putea imbraca, nu puteam cobori si urca scarile fara sa fiu carata in brate pentru ca nu imi puteam indoi genunchii de durere. Erau niste dureri cumplite, niste articulatii umflate, inrosite si imobile, ma durea carnea de pe tot corpul, ma durea in gat… eram o mare durere ambulanta. Aveam 20 de ani. Diagnosticul s-a pus greu, dupa ce am vizitat 8 doctori diferiti si dupa ce, internata in spital fiind, am primit in fiecare zi alt diagnostic si in fiecare zi vedeam la colegele de salon o degradare continua si lipsa de speranta pentru ceva mai bun. In ultima zi de spitalizare diagnosticul final a venit ca o bomba, ca o sentinta, mi s-au prescris niste medicamente puternice pentru a le lua ani buni, pana cand durerile vor inceta si mi s-a spus ca nu mai am voie sa fac copii, ca organele mi se vor autodistruge rand pe rand si ca exista pacienti care traiesc si 11 ani cu boala asta. Aveam 20 de ani!!! Nu o sa va descriu ce a urmat pentru ca de 13 ani tot incerc sa ma desprind de trairile de atunci, de dispretul si uneori de ura pe care le-am prins pentru doctorii superficiali, pentru doctorii prost informati, pentru doctorii care uita sa fie oameni. Nu o sa va spun nici reactiile adverse ale medicamentelor respective pentru ca nu as vrea sa ingrozesc pe nimeni. O sa va spun doar ca nu mi-era mila de mine, ci mi-era groaza de durerea parintilor mei si am hotarat ca trebuie sa fac totul pentru ca ei sa nu sufere, sa nu ma piarda. Atunci am luat medicamentele 2 saptamani si in aceste 2 saptamani viata si niste oameni buni m-au dus in alta tara, unde un doctor roman mi-a spus sa opresc medicamentele, mi-a curatat alimentatia si mi-a dat suplimente nutritive.

Pe atunci traiam cu ideea gresita ca orice pastila, fie ea medicament sau supliment, tot pastila e si ca precis imi vor afecta ficatul. Cand ma gandesc la asta ma bufneste rasul. Cand ma gandesc si la ce consideram eu atunci alimentatie sanatoasa imi dau seama ca ma “educam” din reviste pentru femei si din reclame. Va mai spun si ca dupa 6 luni de alimentatie corecta si multe suplimente, atunci cand am fost sa iau rezultatul analizelor, cu valori mult imbunatatite, doamna doctor care imi daduse bomba initial mi-a aruncat la propriu hartiile in fata si mi-a spus: “Cred ca au iesit rezultatele gresit! Repetam analizele!”. Am repetat analizele, rezultate bune si tot ce a putut spune a fost: “Treaba ta! Faci pe riscul tau tot ce faci! Sa nu vii la mine cu rinichii distrusi!” Si nu m-am mai dus deloc la ea. Am inceput sa citesc tot ce se putea citi despre problema mea si am luptat. Sunt bine, ma informez in continuare, am un copil frumos, iar durerile articulare mi-au revenit de vreo 2 ori, la o intensitate mult mai mica si doar in perioade stresante sau fara odihna.

In acest context l-am cunoscut pe Cristi Margarit, fiind singurul la vremea aia care nu propovaduia informatii idioate despre alimentatie si care spunea lucruri in ton cu dieta mea de atunci. Apoi mi-am imbunatatit alimentatia si mai mult, am aprofundat informatiile despre suplimentele care imi erau de ajutor. (Pentru cei care aterizeaza intamplator pe pagina cu acest articol – acum avem in comun nu doar pasiunea pentru sanatate, ci intre timp si viata si copilul nostru, Tudor, sau Bebster, asa cum ii spuneam cand era mic).
Cristi, care a avut si el de suferit din pricina unei hernii de disc avansate si care a reusit sa scape de “cutit” tot prin metode care au implicat alimentatia si suplimentele, a alcatuit o formula naturala, complexa si eficienta pentru cei care sufera de inflamatie, de dureri articulare, care incearca sa isi refaca articulatiile.

Asa a aparut ArtroHelp, dezvoltat impreuna cu cei de la compania Zenyth, o companie care respecta ideea de “natural”.

Este intr-adevar un produs in care s-a pus suflet, care are o poveste, care se bazeaza pe studii, dar si pe experienta. Cei care l-au incercat au fost impresionati. Artrohelp se prezinta in 2 formule: una pentru reconstructie – ArtroHelp Repair si una antiinflamatie – ArtroHelp Calm. Cele 2 produse vor fi disponibile si in magazinul www.suplimente.ro .

ArtroHelp Repair are o formula complexa, avand atat elemente de constructie, dar si de scadere a inflamatiei. Ea poate fi folosita cu succes de sportivi, de batrani, de cei care sufera de boli care au asociate inflamatii ale articulatiilor si ale pielii, de cei care au impresia ca le scartaie balamalele atunci cand se misca, cei cu reumatism, artrita, poliartrita reumatoida, anumite boli autoimune, de doamne si domni care vor sa aiba piele ferma, sa previna ridurile si vergeturile.

Acum stiti ce sa ii faceti cadou mamei de 8 Martie! 

Le puteti cumpara de aici:


Influenta muzicii asupra creierului

Cu totii stim ca muzica poate influenta psihicului uman. Am citit de curand niste articole interesante despre cat de mult ne influenteaza muzica. Iata ce am aflat:

lectii muzica

Jurnalul de Neurostiinta a publicat un studiu pe 44 de adulti cu varste intre 50 si 70 de ani, care nu cantasera la un instrument de mai bine de 40 de ani, dar luasera lectii de muzica in copilarie si au concluzionat ca aceste lectii infulenteaza pozitiv creierul pentru intreaga viata. Astfel, la cei care luasera lectii de cantat la un instrument muzical dupa varsta de 4 ani si inainte de 14 ani s-a masurat o activitate electrica mai mare in regiunea creierului responsabila de procesarea sunetelor.

Lectiile de muzica din copilarie imbunatatesc auzul si memoria, fiind demonstrat deja ca muzicienii aud mai bine.

Exercitiile ritmice imbunataesc dezvoltarea limbajului.

Daca va intrebati ce e mai important: sa asculti muzica sau sa o practici, e bine de stiut ca ambele activitati sunt benefice. Desi s-a demonstrat ca efectul Mozzart nu exista, ascultarea muzicii preferate are ca beneficii: imbunatatirea gandirii abstracte, a creativitatii, a nivelului de energie, a ritmului cardiac, a nivelului de stres.Cand ascultam muzica se secreta dopamina, o substanta care ne ajuta sa fim bine-dispusi si ne ajuta sa ne eliberam de stres.

 

Un experiment facut de psihologi din China a dus la concluzia ca muzica ajuta la reorganizarea si la mai buna dezvoltare a lobului temporal stang al creierului, asociat cu memoria verbala. Cei care au memorie verbala au capacitati de invatare mai bune.

In plus se pare ca lectiile de muzica ajuta si in alte domenii: perseverenta, matematica, organizare, concentrare. 

copii lectii muzica

 

Lectiile de pian pot fi benefice si pentru adulti pentru ca ajuta la mentinerea sanatatii mentale, avand rol de anti-imbatranire asupra creierului.

cutiutamuzicala.ro

Food Myth Busters – marketing agresiv al produselor pentru copii

mcdonalds-not-lovin-it

De fiecare data cand incep reclamele la TV copiii sunt atrasi ca de un magnet. Cele mai multe reclame la produse destinate copiilor includ produse nesanatoase. Mai jos un film de Anna Lappe despre marketing-ul indreptat catre copii si mitul optiunii de a alege. Poate vor intelege multi de ce nu ne place ca Nadia (simbol romanesc) sa mearga in scoli cu postere cu margarina sau de ce nu ne place ca anumite competitii sa fie sponsorizate de companii care vand bauturi racoritoare pline de chimicale.

Exista si o campanie numita “Moms not lovin it” indreptata catre campaniile media agresive ale Mc Donald’s. Sper ca acest film si aceste link-uri sa ajunga la cat mai multi parinti, care inca se gandesc sa faca petrecerea de ziua copilului la Mec.

Cititi si:

http://www.financiarul.ro/2011/11/01/marketingul-bauturilor-ce-contin-zahar-la-copii-si-adolescenti-mai-agresiv-ca-niciodata/

http://jurnalul.ro/viata-sanatoasa/trup-minte-suflet/copii-marketing-agresiv-111226.html 

Minimartieni Imunactiv – Da sau nu?

minimartieni-imunactiv-30-tablete-walmark~52482584 sursa foto: shopmania.ro

Produsul Minimartieni Imunactiv este prezent in multe farmacii si este un produs cu pret accesibil.

Ce contine Minimartieni Imunactiv?

De pe site-ul minimartieni.ro aflam ca produsul are urmatoarele ingrediente: ” îndulcitori: sorbitol, xilitol, aspartam, neohesperidină, acesulfam K, acid L-ascorbic, nicotinamidă, complex de bioflavonoide, beta glucan, coloranți: beta-caroten, curcumină și cochineal; aromă de portocale, L-lizină, agent de glazurare: acid stearic, acetat de D-alfa tocoferil, agent antiaglomerant: stearat de magneziu; citrat de zinc, rosehips pudră, D-pantotenat de calciu, corector de aciditate: acid malic; acetat de retinil, clorhidrat de piridoxină, D-biotină, riboflavină, mononitrat de tiamină, colecalciferol, vanilină, ciancobalamină, acid folic, iodură de potasiu.”

 

De ce NU as da copilului meu acest supliment:

Pe langa indulcitorii de origine naturala sorbitol, xilitol si neohesperidina (folosita si ca potentiator de gust), produsul contine indulcitorii artificiali aspartam si acesuflam K. Denumit de Dr. Mercola “cea mai periculoasa substanta adaugata in alimente”, aspartamul este in continuare folosit in multe produse de dieta si chiar recomandat de anumiti doctori nutritionisti din Romania si nu numai. Suspiciunile referitoare la aspartam sunt multe, iar studiile care ii arata siguranta in folosire sunt de obicei sustiunte de companiile producatoare sau care vand produse cu aspartam. Acesulfamul K este tot un indulcitor artificial pe care eu il consider periculos. Acesta stimuleaza secretia de insulina, iar Center for Science in the Public Interest (CSPI) il considera ca avand potential carcinogen in urma testarii pe sobolani. La rozatoarele de laborator a produs diverse tipuri de cancer si leucemie.

Cochineal este colorant extras din gandacul cosenila.

Aroma de portocale probabil ca este artificiala din moment ce nu se precizeaza ca ar fi naturala.

Produsul este recomandat de Societatea Romana de Pediatrie, dar am decis ca nu este un produs bun pentru copilul meu. Desi compania producatoare are si produse bune, nu consider ca acesta este unul dintre ele.

 

 

Trambulina de gradina, sigura sau nu?

trambulina copii

Trambulina de gradina este o jucarie la moda. Prezenta mai intai prin parcuri, iata ca au aparut tot mai multe variante pentru gradina. Unii si le pun si in apartamente. 🙂

Am fost si eu tentata sa ii iau lui Tudor o astfel de trambulina dar stiam ca se va plictisi rapid de ea si apoi m-am gandit la impactul asupra articulatiilor in dezvoltare. Desigur, plasa atenueaza impactul sariturilor, dar nu prea am gasit nimic in natura, o miscare naturala care sa imite saritura la trambulina.

Am gasit recent un Jurnal al Academiei de Pediatrie din SUA, care atrage atentia asupra acestor trambuline.

Iata ce am retinut:

1. Riscul de accidentare este crescut mai ales atunci cand sar pe trambulina mai multi copii deodata si este mai periculos pentru cei mai mici. Este bine ca sariturile sa fie efectuate in mijlocul trambulinei si nu in laterale.

2. Chiar si cand trambulina este dotata cu plase de imprejmuire, montate corect, riscul de accidentare este crescut, acesta dand un fals sentiment de siguranta, deoarece majoritatea accidentelor se produce pe plasa pe care se sare.

3. Copiii sub 5 ani au risc mai mare de fracturi si dizlocari.

4.  Trambulinele patrate sunt mai sigure decat cele rotunde.

5. Acrobatiile si caderile intentionate prezinta risc de fracturare a coloanei in zona cervicala si accidentari la cap.

6. Iata si recomandarea Academiei de Pediatrie din SUA, in traducere aproximativa: “Pediatrii ar trebui sa isi sfatuiasca pacientii si familiile acestora impotriva utilizarii trambulinelor recreationale si sa le explice ca datele actuale indica faptul ca masurile de siguranta nu au redus semnificativ rata de accidentare, iar accidentarile catastrofice chiar se intampla.”

Noi am decis sa nu cumparam.

 

Vitamina C naturala pentru copii

fructe-vitamina-C

V-am mai scris aici despre cele mai bogate alimente in vitamina C. Stiu ca multi parinti sunt sfatuiti sa suplimenteze alimentatia copiilor cu vitamina C, fie pentru a asimila mai bine fierul din alimentatie, fie pentru a-i proteja de raceli frecvente, dar si pentru celelalte beneficii deja cunoscute: sinteza de colagen, protectia pielii si articulatiilor, antioxidant ce ofera protectie in fata poluarii din mediul inconjurator, cresterea poftei de mancare samd.

Am cautat multa vreme o vitamina C naturala pentru copii. Aveam deja vitamina C naturala pentru adulti, sub forma de extract si uneori ii mai dadeam baiatului meu pulbere din acea capsula. Tot ce am gasit in farmacii si chiar in magazinele naturiste era vitamina C de sinteza, in varianta lichida si chiar daca pentru noi mi se pare in regula, pentru copil as fi preferat totusi ceva natural. La magazinele tip plafar am gasit tot felul de sucuri minune, dar prin pasteurizare si adaos de conservanti se indepartau tot mai mult de ce imi doream.

Am mai observat ca multi parinti au aversiune fata de suplimentele nutritive pentru ca le considera ceva chimic, dar asa cum am mai spus conteaza marca, produsul si ingredientele si da, consider ca suplimentarea alimentatiei cu anumite suplimente este necesara mai ales la adulti, dar si la copii (dha, vitamina D, probiotice si ocazional vitamina C) pentru ca nu traim intr-o lume perfecta, fara poluare si agresiuni din partea mediului si nici nu avem o dieta perfecta oricat de mult am incerca, alimentele noastre, uneori si cele bio pierd din nutrienti odata cu modernizarea agriculturii.

Am primit de curand vitamina C naturala sub forma de pulbere, care satisface si poftele celor ce sunt impotriva celorlalte suplimente, pentru ca nu contine extracte din fructe (teama nefondata oricum), ci doar pudre naturale din fructe, miere si propolis. Mai mult, pudrele de fructe sunt obtinute prin liofilizare (evaporare in vid la temperaturi scazute), nu prin uscarea normala. “Avantajul liofilizarii fata de alte metode de uscare este acela ca permite pastrarea aromei, vitaminelor, enzimelor si a altor compusi termodegradabili si totodata pastreaza continutul de fibre, spre deosebire de sucurile din fructe uscate prin atomizare, care, desi au vitamine si enzime, nu contin fibre insolubile, acestea fiind separate anterior uscarii.” Stim deja ca vitamina C este sensibila la temperatura, astfel ca atunci cand gatim un aliment continutul de vitamina C scade, dar este sensibila si la pastrarea in timp, asa ca dupa culegere, daca alegem sa uscam in mod traditional un produs, acesta mai pierde din vitamina C. Dezavantajul liofilizarii este pretul mai ridicat.

Iata ce contine: pulbere din fructe: coacaze negre, macese, zmeura, catina, afine, mure, fragi, pudra de miere de albine si extract de propolis 10%, maltodextrina naturala. Maltodextrina este un carbohidrat usor digerabil, dulceag, adaugat ca suport pentru miere si propolis. Produsul are un gust acrisor.

Cum il luam noi? Cu lingurita! :)) Tudor imi cere sa ii dau pudra direct cu lingurita (nu lingura dozatoare). Nu respect dzr (doza zilnica recomandata) din mai multe motive: este o pudra de fructe si nu i-am limitat niciodata fructele, mai ales fructele de padure, dzr pentru vitamina C este o gluma deorece omul si-a pierdut abilitatea de a-si produce vitamina C in organism, asa cum inca o au celelalte animale, doza optima pentru fiecare fiind cu totul alta si determinandu-se intr-un mod foarte simplu: se ia vitamina C pana observam usoare efecte laxative si apoi se reduce un pic doza.

Poate fi luat si in combinatie cu lapte de cocos, rezultand un smoothie foarte gustos.

Aici gasiti toate informatiile necesare pentru acest produs si il puteti achizitiona la cel mai bun pret:

Copilul, televizorul si desenele animate

tv copilTelevizorul nu e bun! Trist, dar adevarat. Oricat de educationale ne-ar putea parea unele programe dedicate copiilor, se pare ca acestea nu le fac bine deloc. Pe langa problemele cu deficitul de atentie, iata ce alte probleme pot fi intalnite:

Iata aici un interviu foarte interesant. Bio-fizicianul Virgiliu Gheorghe are si o carte pe tema asta, pe care va invit sa o cititi:

Iata un articol interesant aici – Creierul copilului nu a face fata asaltului TV. si inca unul care ne spune sa inchidem televizorul. Iata si un articol despre programele Baby Einstein.

Inca un film despre cum televizorul afecteaza creierul copilului:

Concluziile?

Limitati televizorul! Experimentati mai mult si petreceti mai mult timp cu cel mic!

 

Dulciuri sanatoase, pentru dieta si slabire

prajituri cristi margarit getfit

Pentru cei care nu au putut renunta la dulciuri

Pentru cei care vor sa slabeasca

Pentru cei care nu vor sa se ingrase

Pentru cei care vor sa fie sanatosi

Pentru cei care vor sa se rasfete

Pentru cei care vor alimente sanatoase si bio

Pentru toti, am creat aceste dulciuri sanatoase si de dieta. In curand si dulciuri sanatoase pentru copii. Stati pe receptie, vor urma mai multe detalii despre cum le puteti cumpara si de unde. Pana atunci, mai multe detalii gasiti aici.

 

Educatia alimentara astazi

Vroiam sa imi astern cateva ganduri despre ce inseamna educatia alimentara, pentru mine cel putin.

Ma uit in jurul meu si vad mamici foarte pasionate de educatia copiilor. Isi cumpara carti, merg la cursuri de parenting, imprumuta diverse idei de educatie si le adapteaza propriilor nevoi. Ce am observat insa este lipsa unei educatii alimentare. Sunt foarte putine cazuri – as putea sa le numar pe degete – de familii unde se practica in adevaratul sens al cuvantului o educatie alimentara.

Educatia alimentara in scoli si gradinite

Citisem pe un blog despre necesitatea educatiei alimentare in scoli. Sunt perfect de acord cu asta, insa ce te faci atunci cand intervin interesele economice la mijloc si cand programele de educatie alimentara vor fi sponsorizate mai la lumina, mai la intuneric de diverse companii care vor sa isi vanda produsele?

Sau ce ne facem daca acele programe de educatie alimentara din scoli vor fi elaborate de doctori care habar nu au despre ce inseamna cu adevarat o alimentatie sanatoasa si echilibrata?  Si asa programul “Cornul si laptele” mi se pare un program gresit. Nu puteau face un program “Marul si nucile”  sau “Morcovul” ? (poate varianta asta ar fi starnit ceva rasete si motive de bascalie pe canalele de cancan politic, dar e cu siguranta mai bine decat sa iti indopi copilul cu lapte pasteurizat si omogenizat, corn cu faina arsa si zahar sau eugenii cu margarina, faina si zahar, cum am auzit ca se inlocuiesc la anumite scoli).

Scoala si gradinita au o influenta importanta asupra copilului.  Desi sunt multe gradinite sau scoli cu programe educationale carora nu ai ce sa le reprosezi, din pacate nu asa stau lucruile si la capitolul educatie alimentara. Copilul vede si invata, ia exemple din scoli si din gradinite si apoi vine acasa si iti impartaseste sau solicita din lucrurile la care asista acolo.

Meniurile din gradinitele romanesti sunt absolut de neinteles pentru cineva care este preocupat de alimentatia sanatoasa.

De ce este necesar desertul? Cu ce este mai castigat un copil daca primeste un papanas cu faina prajita si dulceata cu zahar sau clatite sau budnici?

De ce nu exista posibilitatea educarii copiilor asupra alegerilor alimentare? Daca exista parinti pasionati de viata sanatoasa (da, stiu ca exista multe aspecte si teorii), din ce motive ceilalti parinti pentru care alimentatia nu a fost un subiect de interes pana acum, nu ar fi deschisi sa faca anumite adaptari? Copilului meu ii dauneaza alegerile alimentare gresite, dar copilului obisnuit cu bomboane, chipsuri, pufuleti si Mc Donald’s  cu siguranta nu i-ar dauna ca la gradinita sa primeasca variante alimentare mai bune si sa invete ce ii face bine si ce nu.

De ce le este permis  unor copii sa vina in gradinita cu acadele, ciocolata, pufuleti , chipsuri sau alte porcarii cum am auzit ca se practica? Daca  un copil vine cu un mar sau cu un ardei gras nu cred ca ceilalti copii pot fi afectati cu ceva, pe cand invers…

Educatia alimentara acasa

Acasa este locul in care copilul ia primele contacte cu alimentele solide inca de la varsta de 6 luni. Daca se va pleca din start cu o diversificare a alimentatiei cat mai bine gandita, va fi mai usor apoi sa continuam obiceiurile sanatoase. In familie este crucial pentru copil sa isi vada parintii si celelalte rude mancand sanatos.

Daca te vei ascunde dupa dulap mancand paine si prajituri, poate vei avea succes sa te ascunzi o perioada, insa in timp, cu siguranta copilul isi va da seama ca ii ascunzi ceva sau poate ca “te vei plictisi” si de a te ascunde si va trebui sa te afisezi si sa imparti din ceea ce mananci.

Nu este suficient ca doar unul dintre parinti sa fie convins de beneficiile alimentatiei sanatoase, ci ambii trebuie sa puna in practica aceste obiceiuri. De asemenea, este util ca celelalte rude mai in varsta sa fie avertizate asupra importantei alimentatiei pentru dvs si copil, daca nu o stiau deja si sa va asigurati ca va sunt indeplinite cerintele de cate ori sunteti in vizita sau lasati copilul in grija lor.

Educatia alimentara in comunitate

Nu putem trai izolati, desi uneori avem tendinte de supra-protectie asupra copiilor. M-am vazut uneori nevoita sa refuz anumite invitatii din partea unor cunoscuti pentru ca stiam ca acolo Tudor, copilul meu, va vedea alti copii mancand alimente pe care eu nu le-as vrea sa fie parte din dieta lui sau va lua parte la activitati nepotrivite. Desigur, poate nu e cel mai fericit mod de abordare a problemei.

Alteori am participat, l-am hranit bine de acasa si am incercat sa ii explic de ce nu mancam noi acele lucruri si de ce nu sunt sanatoase. Fiul meu are doar 3 ani si uneori este destul de greu sa ii descriu conceptul de “sanatos”, dar am incredere ca tot insistand cu aceasta “indoctrinare” va intelege si va putea sa prinda cat mai multe din invataturile noastre si va intelege ca cei indoctrinati de media si interesele celor care vand junk food nu sunt educati. Poate ca sunt educati in alte aspecte ale vietii, insa nu au o educatie alimentara.

Sunt convinsa ca isi doreste sa manance si chestii nesanatoase pentru ca vede alti copii si pentru ca au un gust placut, dar sper sa il ajutam sa inteleaga diferenta dintre “bun” – sanatos si gustos si “bun” – gustos, dar nesanatos.

Sunt convinsa ca la un moment dat va incerca junk food, dar nu ii voi da eu cu mana mea si cu cat mananca mai bine acasa cu atat mai castigat va fi in viitor, chiar daca va ciuguli in exteriorul casei si am speranta ca nu va manca pe ascuns.

Ideal ar fi un grup de prieteni care sa aiba aceleasi obiceiuri alimentare, dar prietenii nu ni-i alegem doar in functie de ceea ce mananca.

Minte sanatoasa in corp sanatos

Cati dintre noi isi neglijeaza corpul?

De ce ne-am dezvolta doar mintea? De ce sa avem grija doar de un aspect al ansamblului care este omul?

Cati obezi sunt in tara asta? Cati obezi sunt in lumea asta?

Cati bolnavi de la varste fragede? Cati doctori inteleg importanta alimentatie?

Cati dintre noi mai intelegem ca alimentul este necesar hranirii organismului, ca intra in chimia corpului nostru si influenteaza toate procesele naturale pe care le cunoastem?

Cati cunoscuti ai care isi abuzeaza corpul in permanenta cu alimentatie proasta si vicii precum alcoolul si tigarile?

Cati cunoscuti ai care fac sport in mod regulat?

Cati cunoscuti ai care mananca sanatos?

Cati dintre cunoscutii tai  rad de cei care mananca sanatos, fac sport si au grija de corpul lor?

Esti constient ca pentru a avea grija de familia ta trebuie sa ai grija de tine?

Fii tu un exemplu inainte sa cauti exemple in ceilalti!

 

 

 

Oua de Paste vopsite natural

vopsea oua naturala paste

Oua de Paste vopsite natural, Paste 2014

 

De acest Paste am incercat sa vopsesc ouale natural, in mai multe culori decat in alti ani. De obicei mama mea le vopseste cu foi de ceapa rosie si alba si ies un caramiziu, iar de data asta am vrut sa incerc altceva.

In poza atasata vedeti ce am obtinut:

Oua vopsite natural, Paste 2012

 

Teoretic se pot obtine urmatoarele culori:

rosu – sfecla rosie

portocaliu, ruginiu – foi de ceapa rosie

albastru – varza rosie

galben – turmeric (curcuma)

verde – amestec de varza rosie si turmeric sau spanac

mov – sfecla si varza rosie

Tot cotrobaind pe diverse site-uri am inteles ca pentru a obtine oua colorate natural se foloseau aceste plante, sare si otet. Cum eu nu suport mirosul de otet si simplul gand imi provoaca reactii urate, am sarit peste otet si nu am remarcat vreo schimbare.

Eu am vrut sa fac oua rosii, albastre, galbene si verzi. Pe cele rosii le-am lasat prea mult in sfecla si cateva foi de ceapa rosie (ma panicasem ca nu se vor colora deloc)  si au iesit maro inchis, cele albastre si galbene au iesit foarte frumoase, iar de cele verzi am uitat complet. Nu exista cantitati exacte, dar eu am acoperit ouale cu apa si sfecla sau varza tocata, le-am fiert deodata cu plantele si le-am lasat acolo de seara pana a doua zi. La fel am procedat si la cele galbene. Chiar daca Pastele a trecut, va invit sa incercati la anul.

Minunile supei de gaina

Poate ca vi se pare ca am ales un titlu pompos pentru acest articol, dar supa de pui este un aliment minunat si veti vedea de ce.

In majoritatea culturilor supa de pui este considerata aliment de leac si alinare, dar si aliment de cinste, de rasfat. Dincolo de mituri si traditii vrem sa aflam mai multe despre supa de pui si iata de ce o consider minunata.

Supa de pui se face relativ rapid iar o reteta de baza presupune bucati de pui – cu oase, zgarciuri, carne si piele si cateva legume: morcov, telina si ceapa.  Bineinteles ca retetele difera si pentru o mai mare bogatie si un gust diferit se pot adauga si alte ingrediente: pastranac, patrunjel, etc.  Supa de pui poate fi mancata simpla, cu taitei de casa (mai nou avem si reteta fara gluten), cu galusti (fara gluten si ele), cu legume, concentrata sub forma de piftie, cu smantana, usturoi si ou, congelata sub forma de cuburi si folosita in alte mancaruri precum pilafurile si tocanitele si daca mai aveti si alte idei puteti sa ma completati.

Daca pana acum nu v-a impresiont varietatea retetelor pe care le puteti face cu supa de pui, stati sa cititi in continuare.

Cum spuneam si mai sus in multe culturi supa de pui a fost si este folosita in mod traditional pentru calmarea racelilor si gripelor si pentru durerile de stomac. Multa vreme m-am intrebat daca  exista vreun motiv adevarat dincolo de traditie in spatele acestor practici si se pare ca exista. Prin fierberea bucatilor de pui sau gaina se elibereaza aminoacidul cisteina.

Cisteina ajuta in detoxifierea si refacerea organismului, ea contine sulf, iar in organism poate fi usor transformata in glucoza si folosita ca energie. Cisteina are efect protector asupra stomacului si intestinelor si joaca un rol important in imunitate. Cisteina este necesara pentru producerea de glutation, un antioxidant natural foarte puternic.

Pe langa cisteina iata de ce e important sa mancam supa cu os si zgarciuri: contine minerale precum calciul, magneziul, fosforul si altele, este o forma placuta de a ne ingriji pielea si articulatiile datorita colagenului eliberat, glicina si metionina (aminoacizi cu diferite roluri importante in: prevenirea cancerului, sindromul de oboseala cronica, Parkinson, prevenirea defectelor de tub neural, etc.)

Morcovul contine betacaroten, telina are cumarina si luteolina, iar ceapa quercitina si aliinaza. Daca mai adaugam usturoi, ou, smantana e usor de inteles ca puterea sa creste si mai mult.  Sarea si piperul nu sunt nici ele doar pentru gust – sarea ajuta cu echilibrul de electroliti, iar piperul favorizeaza transpiratia si desfundarea sinusurilor.

Asadar, data viitoare cand esti racit incearca intai cu supa de gaina si ceaiuri si incearca sa amani folosirea medicamentelor. Pentru ceva gustos si cu efecte garantate incearca o supa de gaina de tara cu morcov, ceapa, telina, busuioc, cimbru, sare, piper, iar cand o mananci adauga putin usturoi si ghimbir ras.

In curand vom publica retetele de supa de pui cu taitei de casa fara gluten si supa de pui cu galusti fara gluten.

Supa simpla de pui sau de gaina

Cum iti intaresti natural imunitatea?

Remediu natural pentru raceala




Somnul copilului si rutina inainte de culcare

Adormitul copiilor este o problema cu care se confrunta multi parintii. Sunt multi copii care au probleme de somn, adorm greu si cu mult efort din partea parintilor.

Aceasta problema a fost abordata de multi specialisti, cei mai cunoscuti fiind Richard Ferber, Elizabeth Pantley, William Sears si Tracy Hogg, fiecare venind cu o metoda proprie pentru adormitul copiilor.

Fiecare metoda are avantaje si dezavantaje, lucruri bune si lucruri mai putin bune, dar cel mai important cand alegi o metoda este sa se potriveasca familiei tale si sa fie in concordanta cu principiile voastre despre educatie.

Eu am retinut cateva lucruri importante despre cum se pot rezolva problemele de somn:

  1. Cel mai bine este sa incepi sa „lucrezi” cu copilul tau cat mai devreme in aceasta privinta, astfel incat sa nu isi creeze obisnuinte/ tipare de comportament nepotrivite.
  2. Este important sa aveti o rutina de culcare, cu rolul de a asigura trecerea de la agitatia zilei la somn si reducerea treptata a stimularii. Aceasta rutina poate sa includa: baie, masaj, cititul unei povesti, scaderea luminii din camera de somn, muzica in surdina, leganat, un pahar cu lapte, crearea unei atmosfere prielnice somnului – intuneric, liniste etc.
  3. Este necesar sa raspundeti nevoilor unice ale copilului, sa tineti cont ca fiecare copil este diferit, chiar si atunci cand sunt frati si sa nu lasati copilul sa planga pana cand adoarme singur si frustrat.
  4. Incercati sa transformati somnul copilului intr-o experienta cat mai placuta pentru el.
  5. Majoritatea bebelusilor si copiilor mici au nevoie sa fie invatati cum sa adoarma si ajutati sa-si formeze un program de odihna (in sensul de rutina previzibila, nu de program strict si prestabilit).
  6. Copiii prea obositi devin agitati si atunci adorm mai greu, asadar se recomanda evitarea supra-oboselii, respectarea orelor de somn si a rutinei de dinainte de culcare.
  7. Evitati sa dati copiilor inainte de culcare alimente care contin: cacao, cofeina, zahar deoarece acestea sunt un BUM de energie pentru copil, care il va tine treaz si agitat pentru mai mult timp.
  8. Evitati incercarile disperate de a adormi copilul prin leganat, purtat/ plimbat in brate, mangaiat sau cantandu-i la nesfarsit.  Toate acestea ii creaza o dependenta si il impiedica sa caute singur modalitati de a se linisti.
  9. Pentru a invata sa adoarma singur, copilul trebuie pus in patul lui nu atunci cand doarme deja, ci cand incepe sa ii fie somn. Pentru asta parintii trebuie sa fie atenti si sa anticipeze adormitul copilului pe unde apuca.
  10. Pentru a evita asociatiile prea puternice cu o anumita actiune (leganat, mangaiat, citit, masaj, etc), se recomanda alternarea tehnicilor si a parintelui care le aplica.

Articol de Adina Beres – psiholog si psihoterapeut sistemic

http://adinaberes.wordpress.com/

pentru Bebster.ro